水が食品を焼き、栄養素を逃さずおいしい料理ができるオーブン‼

家電

皆さん元気ですか。

このコロナ禍で大変不自由な生活をされていることと思います。

私も旅行に行けず、ストレスがたまっています。

家でも料理はちょこちょこしていますが、酒のつまみぐらいかな。

皆さんはどうですか?

料理と言えば最近の男子もキッチンで楽しんでいる方も

みえますね。

私も先ほど言いましたが酒のつまみぐらいかな。

料理番組も見ますが簡単なレシピなら興味がわいてきます。

その名はシャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ

「ヘルシオ」です。



そもそも、過熱水蒸気って何?

水は過熱すると水蒸気になり、それ以上過熱すると

気体になります。

その気体にガラス板を当てると水滴がつき、マッチ棒を

近づけると発火します。

また厚紙に水蒸気をあてると厚紙は焦げます。

これが「水で焼く」の意味です。

その水で焼く効果は何でしょうか?

・素材本来の旨みや甘みを上手に引き出します。

 

・甘み成分

といいとこづくしです。

料理のレシピも増えるのではないでしょうか。

また庫内はステンレス製でフラットにできているため

サッと浮きやすい構造になっている。

いろいろな特徴を見てみると

これは都合のいいオーブンという感じです。

そして他社の製品は「スチームオーブン」ですが

ヘルシオは「ウォーターオーブン」と名称が

使われます。

この商品について

・サイズ:49×44.5×37cm

・定格消費電力:レンジ1,460W、オーブン1400W、グリル1400W

・付属品:ワイド角皿2枚、スチームカップ、クックブック、取扱説明書

・総庫内容量:31L(2段調理)

・本体重量(kg):17

・庫内有効寸法:幅405×奥行315×高さ235mm

・50Hz対応(東日本):○